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jueves, 8 de marzo de 2012

Feminismo fue, es y será

Me hice feminista porque la otra opción era hacerme masoquista (atribuida a Sally Kempton). 

bell hooks
En su texto “Feminism: A Movement to End Sexist Oppression” [Feminist Theory: From Margin to Centre, Boston: South End Press, 1984], bell hooks escribe que el principal problema del discurso feminista reside en nuestra incapacidad para llegar a un acuerdo con respecto a lo que es el feminismo o para elaborar una definición común. Esto, añade, nos impide construir unos cimientos sólidos sobre los cuales hacer teoría o llevar a cabo un activismo coherente. El hecho de que muchas de nosotras digamos que hay tantos feminismos como feministas existen, opina, indica que no nos tomamos en serio que el feminismo sea un movimiento político radical, con la importancia que esto conlleva. 
Estoy y no estoy de acuerdo con ella. Por una parte me pregunto si tal vez lo radical no será precisamente el que hablemos de feminismos y no de feminismo, al igual que las que estamos en la militancia nunca decimos “la mujer esto y lo otro”, sino “las mujeres”, marcando así nuestra diversidad. Por otra parte debemos hallar algo en común, y es tal vez esto en lo que debamos ahondar. Cuando el movimiento feminista comenzó a teorizar, allá por el siglo XIX y hasta bien entrado el siglo XX, lo que creíamos que teníamos en común era simplemente ser mujer. Con el siglo XXI nos damos cuenta de lo limitado que es esto, pues entramos en el juego binario patriarcal de hombre-mujer, heterosexual-homosexual, blanco-negro, centro-margen, yo-el otro… 
El feminismo no es, como mucha gente opina, el movimiento que lucha por la igualdad de mujeres y hombres. Esta visión es muy inocente porque, además del binarismo que conlleva, ¿iguales a qué hombres queremos ser, si entre ellos no son iguales? ¿A los heterosexuales, a los gays, a los blancos, a los negros, a los ricos, a los pobres…? ¿queremos de verdad entrar en el juego de este mundo capitalista, militarizado y racista, o aspiramos a más y mejor? ¿queremos tener autoridad, o autoritarismo? 
Este punto en común que digo que debemos buscar puede ser precisamente la definición de feminismo que proporciona bell hooks en el artículo antes mencionado: el feminismo es la lucha por acabar con la opresión sexista. Esta lucha no beneficia solo a un determinado grupo de mujeres, ni a las mujeres con respecto a los hombres, sino que tiene el poder de transformar las vidas de todas y todos de forma significativa. El feminismo, pues, no es un estilo de vida, algo que simplemente se practique diciendo “soy feminista”, sino que exige un compromiso político, exige activismo. 
Hoy es 8 de marzo. Con sus aciertos y con sus errores, el feminismo ha sido la revolución definitiva y todavía le queda mucho camino por andar. Sirva este día de recordatorio de todo lo conseguido y de todo lo que queda por alcanzar. 
Feliz día y a reclamar las calles

domingo, 6 de noviembre de 2011

II Festival Lésbico de MíraLES

Lo mejor de salir del armario es que nadie puede insultarte llamándote las cosas que tú misma has dicho que eres (Rachel Maddow).

Hoy he ido con mi hija a inaugurar el II Festival Lésbico de la revista online MíraLES, que en sus pocos años de trayectoria se ha convertido ya en un referente de la cultura lésbica en español. En español y en inglés, porque MíraLES tiene una versión inglesa que no es una mera traducción de la escrita en castellano, sino que cuenta con artículos exclusivos, entre ellos mi sección Knocking on Lesbian Heaven’s Door, por qué no decirlo.
Cuando me propusieron escribir para MíraLES yo ya era incondicional de la revista y la tenía enlazada en La Letra Escarlata, así que supuso un gran honor que pensasen en mí. Además, no hacía mucho me habían dado el premio al Mejor Blog en su I Concurso Literario Sobre Visibilidad Lésbica, precisamente en la primera edición del festival del que os quiero hablar hoy.
Ha pasado ya un año desde entonces y MíraLES sigue creciendo en artículos y sobre todo en calidad. Con un nuevo diseño e incluso un programa de radio que se puede escuchar a través de la web de la revista, todo ello renovado el día 1 de cada mes, MíraLES es ya lectura imprescindible para muchas de nosotras.
Como lesbianas comprometidas que son, las mujeres de MíraLES no se conforman con escribir, fotografiar o grabar. También participan en el mundo real con vídeos como éste, que sacaron el Día de la Visibilidad Lésbica (26 de abril) de este año.
En este sentido, el festival que celebran por segundo año consecutivo es una forma estupenda de “vestir Madrid de cultura lesbiana”, como dicen en su promoción.
En su programa podréis encontrar conferencias, literatura, cortos, exposiciones fotográficas y mesas redondas como la del viernes 11 en la que yo participo, “Las redes sociales como estrategia de visibilización y activismo lésbico”. Como colofón, una fiesta diurna en Garaje Lumiere el domingo 13 de noviembre.
Así que ya sabéis, si estáis por Madrid no dudéis en disfrutar del festival y contribuir así a la visibilización, que es una de las estrategias más importantes que podemos llevar a cabo como lesbianas. Si venir a la capital no os viene bien, siempre queda la web de MíraLES.

sábado, 5 de febrero de 2011

Cumples diez años

Deben cultivarse en la infancia preferentemente los sentimientos de independencia y dignidad (José Martí).

Es una niña a la que hace unos años, como a muchas otras de su edad, le apasionaba la historia de En busca del valle encantado. Pero su héroe no era Piecito, el vivaracho protagonista, sino –y lo decía con un tono reverencial- el Dinosario Solitario. Ese gigantón lacónico pero bueno era el dibujo animado con el que se identificaba la pequeña, para desesperación de su madre, que pensaba que su hija se sentía triste o abandonada. Pero qué va, yo creo que lo que pasa es que nunca le han gustado las tonterías y prefiere ser de las que cuando no tienen nada que decir, mejor se callan (a parte de que también es un poco drama queen).
Nosotras queríamos ser sus tías, pero esta Jack Sparrow de diez años –cumplidos hoy- dice que ni hablar del peluquín, que ella es nuestra hermana y que nuestra hija es su sobrina, pero que nada de mandonearla como suelen hacer las hermanas mayores, claro.
Niña camaleónica que lo mismo se pone a jugar con una pandilla de su clase que a conversar sobre la vida con adultos, bailarte un rap disfrazada de negro del Bronx o asistir embargada por la emoción a un concierto de Rosarillo. Estuvimos en la playa y nos pasamos horas pescando juntas (ver foto). Es imposible no quererla.
Lo mejor de todo es que le da cien mil vueltas a los políticos y a los religiosos y a los bienpensantes que gastan su saliva diciendo con quién nos podemos casar y con quién no y qué familias valen y cuáles no. Ella desprecia la biología, ha elegido a su familia con toda naturalidad y yo me siento honrada de haber comido espaguetis en un italiano el día de Navidad con este tesoro de una década que demuestra que el mundo todavía tiene una oportunidad de mejorar porque esta heroína delgaducha es el futuro.
FELIZ CUMPLEAÑOS, HERMANITA. TE QUEREMOS. 
HESTER, BRUGE Y LA BRUJITA ESCARLATA

domingo, 9 de enero de 2011

Nube de tags sobre esta Navidad

Uno de los desórdenes más maravillosos que hay en este mundo es el que se forma alrededor de un árbol de Navidad durante esa época. No tengas demasiada prisa en recogerlo (Andy Rooney)

pavo relleno galletas de jengibre madrugones maternales dormir poco reír mucho amigas frío amigos hija familia  mi mujer regalos especiales un año más planes cuaderno en blanco adiós 2010 echar de menos bailar leer contar cuentos hola 2011 fiesta fuegos artificiales cava buen vino jugar soñar escribir limpiar Charlotte Brontë visitas calendario fugaz libre de malos humos apocalipsis Scrooge abrazos y besos desencuentros peluches reencuentros calor lluvia fotos trabajo replanteamientos christmas familias del corazón infancia tiempo libre amor

sábado, 1 de enero de 2011

2011

¡Feliz año nuevo! Todo es posible, os lo prometo.
RESPUESTA

Quisiera que tú me entendieras a mí sin palabras.
Sin palabras hablarte, lo mismo que se habla mi gente.
Que tú me entendieras a mí sin palabras
como entiendo yo al mar o a la brisa enredada en un álamo verde.

Me preguntas, amigo, y no sé qué respuesta he de darte,
Hace ya mucho tiempo aprendí hondas razones que tú no comprendes.
Revelarlas quisiera, poniendo en mis ojos el sol invisible,
la pasión con que dora la tierra sus frutos calientes.

Me preguntas, amigo, y no sé qué respuesta he de darte.
Siento arder una loca alegría en la luz que me envuelve.
Yo quisiera que tú la sintieras también inundándote el alma,
yo quisiera que a ti, en lo más hondo, también te quemase y te hiriese.
Criatura también de alegría quisiera que fueras,
criatura que llega por fin a vencer la tristeza y la muerte.

Si ahora yo te dijera que había que andar por ciudades perdidas
y llorar en sus calles oscuras sintiéndose débil,
y cantar bajo un árbol de estío tus sueños oscuros,
y sentirte hecho de aire y de nube y de hierba muy verde...

Si ahora yo te dijera
que es tu vida esa roca en que rompe la ola,
la flor misma que vibra y se llena de azul bajo el claro nordeste,
aquel hombre que va por el campo nocturno llevando una antorcha,
aquel niño que azota la mar con su mano inocente...

Si yo te dijera estas cosas, amigo,
¿qué fuego pondría en mi boca, qué hierro candente,
qué olores, colores, sabores, contactos, sonidos?
Y ¿cómo saber si me entiendes?
¿Cómo entrar en tu alma rompiendo sus hielos?
¿Cómo hacerte sentir para siempre vencida la muerte?
¿Cómo ahondar en tu invierno, llevar a tu noche la luna,
poner en tu oscura tristeza la lumbre celeste?

Sin palabras, amigo; tenía que ser sin palabras como tú me entendieses.


---José Hierro

miércoles, 1 de diciembre de 2010

Más MíraLes

¿Puedes imaginarte un mundo sin hombres? Estaría libre de crimen y lleno de mujeres gordas y felices (Nicole Hollander).

La cita viene a que el martes pasado estuve en el Ne me quitte pas, un restaurante/creperie fantástico de la calle Alburquerque de Madrid, en una de las jornadas de MiraME, el festival lésbico organizado por la revista MiraLes, concretamente en la entrega de premios del I Concurso Literario Sobre Visibilidad Lésbica. Como ya os he contado y como podéis ver en el diploma que ilustra esta entrada, La letra escarlta recibió el premio al mejor blog, cosa que aún me tiene en las nubes. Además de eso, la noche tuvo un concierto y un montón de encuentros felices con blogueras como Diley o grandes amigas como Farala y Kali.
Después de unos meses duros -inundada de trabajo, estrenando la maternidad, con un montón de cosas en la cabeza- en los que apenas he salido a tomar el aire, beberme un gin tonic rodeada de bolleras ha sido un verdadero placer. Y darme cuenta de la importancia de estar ahí, de pasar una noche con un montón de mujeres creativas, que escriben y fotografían y se mueven y desprecian lo banal, eso ha sido un chute vitamínico que me anima a empezar diciembre con muchísimas ganas.
Por si fuera poco, me han entrevistado para la revista, podéis leer la entrevista aquí.
De veras que no me quiero recrear en premios ni sonar vanidosa, simplemente quería dar las gracias a MiraLes una vez más por haberme reconocido y, sobre todo, por estar ahí. ¡Que tengáis una larga y fructífera vida!

lunes, 22 de noviembre de 2010

Ganadora del Concurso Literario sobre Visibilidad Lésbica

Quien se rinde nunca gana y quien gana nunca se rinde (Napoleon Hill)
Me siento muy feliz porque las amigas de la fantástica revista para lesbianas y amig@s online MiraLes me han nombrado ganadora de la modalidad blog del I Concurso Literario sobre Visibilidad Lésbica. Para mí es un premio muy importante porque desde que abrí La Letra Escarlata, hace ya casi siete años, ese ha sido mi principal cometido. Visibilidad para nunca agachar la cabeza, para siempre celebrar mis michelines y mis diferencias. Por eso pongo fotos de mi cara, por eso intento convertir en palabras mis sueños y mis iras.
Recibo mucho correo lleno de odio, muchos comentarios insultantes que a veces borro y otras no, según se me antoje. Hay quien se pone de los nervios con las bolleras gordas, ateas y felices que tienen hijos y creen que pueden mover montañas sin utilizar los puños.
Pero sobre todo hay muchos comentarios que mejoran mis entradas, muchos e-mails cariñosos, mucha militancia que pulula por esta página que nos ha unido muchas veces. ¡He aprendido, aprendo tanto!
Amor, feminismo, militancia y literatura. Mi cóctel.
La Letra Escarlata se ha convertido en un elemento trascendental en mi vida y Hester Prynne en un alter ego tan real como Gloria Fortún.
Muchas gracias a MiraLes por el reconocimiento, sobre todo teniendo en cuenta la calidad de muchas de las plumas que teclean por la bollosfera.
Espero veros en la entrega de premios, que será en Ne me quitte pas este martes 23 de noviembre, a las 20:00. c/ Alburquerque 5, metros Bilbao y Quevedo, Madrid.
Esta entrega de premios forma parte del primer festival cultural lésbico de Madrid, cuyo programa podréis encontrar aquí.

domingo, 12 de septiembre de 2010

Poemas (5): Renée Vivien

Detesto el perfume empalagoso y las voces estridentes (Renée Vivien)

¡Renée Vivien! He exclamado mentalmente esta mañana, al despertar y acordarme de que hoy es nuestro aniversario de boda. ¿No tenía Renée Vivien unos poemas perfectos para dedicarle hoy a mi bruja? He rebuscado entre mis libros mientras preparaba lo que nosotras llamamos un “desayuno de hotel” para darle una sorpresa a mi esposa-desde-hace-exactamente-un-año y los he encontrado.
El desayuno/buffet tenía las siguientes cosas: café (por supuesto), zumo de naranja, higos y coco, tostadas de pan integral y de centeno, huevos revueltos, beicon, mantequilla de Soria y mermelada casera de moras, bollitos variados (que nadie se ría), galletas escocesas al limón con trocitos de fruta, queso cheddar y fresco de cabra y yogures ecológicos con frutas del bosque. Me lo he currado, ¿a que sí? Mejor que esos que te traen a casa, cuestan un dineral y luego son como la comida de avión.
Aquí va una foto de la mesa que se ha encontrado mi somnolienta mujer al salir de la cama y luego lo de Renée Vivien (por cierto, que cada vez que aparece el nombre de la poeta en este post, éste está enlazado a una página web distinta con más poemas suyos y otros datos de interés).

Renée Vivien (1877-1909)
Poeta simbolista británica que, no obstante, escribía en francés.
Nació en Londres de padre inglés y madre estadounidense. Su familia tenía mucho dinero y creció entre París y  Londres. Con 21 años heredó la fortuna familiar y se mudó definitivamente a la ciudad de las luces.
Desde ese momento y causando gran escándalo, vivió abiertamente su lesbianismo y, como podéis observar por la fotografía, lo vistió también. Su relación con la escritora Natalie Clifford Barney (las dos, en la imagen debajo del primer poema) era conocida por todo el mundo, así como su amor no correspondido por Violet Shillito, su amiga de la infancia, cuya muerte le dejó devastada.
Vivien no soportaba las infidelidades de Natalie Clifford Barney por lo que, y a pesar de los ruegos de esta para que lo reconsiderada, rompió con ella. Después tuvo un affair con una mujer casada perteneciente a los Rothschild de París, así como con la mujer de un diplomático turco.
A Renée Vivien le afectaron mucho sus problemas amorosos, por lo que en el final de su vida se vio inmersa en una espiral de alcohol y autodestrucción que su vecina Colette retrató en su libro Lo puro y lo impuro.
Para ser una mujer de la época victoriana y eduardiana, Vivien era inusitadamente culta y había viajado mucho. A pesar de morir con tan solo 32 años, su vida fue intensa y su obra prolífica. Aquí tenéis dos poemas como ejemplo (como tantas poetas -y más aún si son lesbianas- apenas está traducida al castellano. En este caso lo ha hecho Luis Antonio de Villena para su antología de posía gay y lésbica Amores iguales).

PALABRAS A LA AMIGA
Soy mujer, y no tengo ningún derecho a la belleza.
Me habían condenado a la fealdad masculina.

Y tuve la inexcusable audacia de buscar
el amor sororal hecho de suaves blancuras (…).

Me habían prohibido tus cabellos, tus pupilas
porque tus cabellos son largos y llenos de aroma
y porque tienen tus ojos extraños ardores
y se turban igual que las ondas rebeldes.

Con el dedo me han señalado en irritado gesto,
porque buscaba mi mirada tu mirada tierna,
y viéndonos pasar nadie quiso comprender
que solo con sencillez yo te había elegido.

Considera la ley vil que transgredo
y juzga mi amor que no conoce daño alguno,
tan cándido, tan necesario y fatal
como el deseo que junta al amante y la amada. (…)
A LA BIEN AMADA
Tú eres mi palacio, mi noche y mi otoño,
y mi vela de seda y mi jardín de lirios,
mi pebetero de oro y mi blanca columna,
mi parque y mi estanque de cañas e iris.

Tú eres mi perfume de ámbar y miel, mi palma,
mis frondas, mi canto de cigarras en el aire,
mi nieve que se muere de tan altiva y calma,
y mis algas y mis paisajes marinos.

Y eres mi campana de monótono sollozo,
mi isla fresca y mi oasis compasivo…
Tú eres mi palacio, mi noche y mi otoño,
y mi vela de seda y mi jardín de lirios.
Poemas (1)
Poemas (2)
Poemas (3)
Poemas (4)

miércoles, 16 de junio de 2010

Seis años escribiendo La Letra Escarlata

Un día como hoy hace seis años abrí un blog sin saber muy bien lo que era un blog, simplemente buscando una voz que sonase más alto. No quiero decir eso de que nunca imaginé que se convertiría en algo tan importante porque lo cierto es que una nunca imagina cómo va a ir su vida. Eso es, La Letra Escarlata forma parte de mi vida lo mismo que otras cosas. Aunque estos párrafos no puedan acariciarse como los de un libro ni sus imágenes recortarse como las de una revista, la verdad es que mi cuaderno de bitácora se me antoja en ocasiones lo más tangible y real de mi existencia. Para celebrar estos seis años y todos los que quedan por llegar, os invito a recordar conmigo, a viajar hacia atrás para releer algunos posts o descubrirlos por primera vez... Llega el dickensiano fantasma del pasado, ¿le dais la mano?

Me presento. Intento explicarme. Muestro mis armas. ¿Por qué escribo? ¿Por qué La Letra Escarlata?

Leo. Leo más. Las librerías son mis templos. Dickens, siempre. ¡Más libros! Amigos y amigas de papel, como Elphaba. Y leo más aún. A veces hay libros que me llegan al alma. Intento recomendaros los que más me gustan. Y es que un libro puede salvar tu vida. Llenarla de misterio. Leer es vivir un montón de vidas. Recomiendo libros hasta a los políticos. Leer en cualquier época del año, como el invierno. Intento recuperar el modo en que leía en mi infancia. Los libros nos hacen conocer mejor a las personas. Más aún, nos hacen mejores personas. Propician encuentros afortunados. Mi biblioteca es mi orgullo. Libros que hasta se comen. Libros que te descubren episodios desconocidos. Libros que te desconciertan. Editoriales recién nacidas. E-books. Historias insólitas.

Siento orgullo. Orgullo porque ya puedo. Le pese a quien le pese. Seguimos peleando. A veces hay que ponerse manos a la obra. Hemos ganado. Me río de sus intentos por transformarnos. ¡Orgullo, orgullo, orgullo! Salgo del armario con quien me faltaba por salir. Queda mucho por lo que luchar. Mucha homofobia con la que terminar.

Hablo sobre mi familia. Escribo a mi sobrina. Os explico a mi madre. Felicito a mi hermana pequeña. Os hablo acerca de mi infancia. Mi madre me escribe a mí. Ah, mi madre. Más sobre mi familia. Esa prima tan odiosa. Esa sobrina que se entera de que los Reyes no existen.

Y sobre mis amigas, que son también mi familia. Amigas como Chavela. Y como Izaskun. Y como Miren. Y como Julia. Y como Alicia. Y como Elena. Y como Henar.

Exploro el amor. Ah, el amor. Sí, el amor. Esa cosa tan rara. Esa cosa que te marca. A veces simplemente quiero ligar. Tan solo dar un beso. Lanzar un reto. Recordar corazones pasados. Volverme loca de deseo. Ponerme romántica. ¡Bendita juventud de hormonas locas! Peticiones extravagantes.

Reivindico a nuestras madres. Madres como Jane Austen. Angela Davis. Virginia Woolf. Clara Campoamor. Mukhtaran Bibi. Doris Lessing. Tasha Tudor. Susan B. Anthony. Lillian Hellman. Rosa Parks. Johanna Sigurdardottir. Julie Anne Peters. J.K. Rowling. Zelda Rubinstein. Ruby Bridges. Charlotte Turner. Aminetu Haidar.

La iglesia me indigna. Quiero apostatar. ¡Dicen tantas tonterías! Empeora nuestras vidas. Hasta el niño Jesús llega a dar miedo. ¿Cómo se apostata?

Mueren grandes mujeres como Susan Sontag. O Andrea Dworkin. O Betty Friedan. O Inday Estorba. O cuatro feministas haitianas en el terremoto de enero de 2010. Rue McClanahan.

Entro en el 2005. Y en el 2006. Y en el 2007. Y en el 2008. Y en el 2009. Y en el 2010.

Lucho por la visibilidad. No hemos de escondernos. Los armarios son para la ropa. Visibilidad para que no ocurra esto cuando vayas al ginecólogo. Para que nadie te diga que debes esconderte. Para no odiarte a ti misma. ¡Sal del armario, hazlo ya!

Feminista ante todo. ¡Viva la V! Y es que hay quienes odian a las mujeres. Tenemos que comprender para reivindicar. No aguanto las tonterías. Ni que nos intenten tomar el pelo. Una y otra vez. Ni los periódicos aman a las mujeres. Ese genocidio llamado violencia machista.

Cumplo 28 años. Y 29. Y 30. Y 31. Y 32. Y 33.

No siempre estoy contenta. A veces me pongo un poquito triste. ¡Pero gracias a quienes me leen consigo animarme! Una siempre tiene que saber decir no.

Aunque suele darme por celebrar la vida. Por buscar vitaminas para seguir levantándome cada mañana. Por reivindicar aquello que mejora la existencia. Doy gracias a la vida. A esta vida insólita.

Conozco a mi bruja. Me vuelve loca. Le escribo poemas. Reescribo los cuentos de hadas. Intento comprender eso de enamorarse. La echo de menos. Tengo muy claro lo que quiero. Lo digo alto y claro. Le escribo e-mails. Y por fin compartimos espacio. Nuestra propia casa. Y sin comerlo ni beberlo, llevamos dos años juntas. Inseparables hasta cuando nos separamos. Lo verdaderamente importante me lo enseña ella. Tres años juntas. Nos vamos a la playa. Cuatro años juntas. Y cinco.

Un año escribiendo La Letra Escarlata. Y dos. Y tres. Y cuatro. Y cinco.

Me escapo a la patria de mi infancia. Siempre que puedo.

Paso un año en Estados Unidos.

Cuando regreso, me disfrazo de otra. Pero no duro mucho tiempo. Prefiero arriesgarme, tirarme a la piscina.

A veces me aburro. Bostezos y rabia. Escapo del tedio.

No hay que dar nunca nada por sentado. El tiempo pasa cada vez más rápido. Se me escurre entre las manos. El tiempo todo lo da y todo se lo lleva. Me sale mi primera arruga. Mis propósitos a medida que pasa el tiempo.

Empezamos a pensar en la maternidad. Busco información al respecto. Busco bollomadres. Como Cynthia Nixon. La espera se hace larga. Algunas experiencias son realmente desagradables. Pero mi bruja puede con todo. ¡Por fin lo conseguimos! Primeras ecografías. Ahora toca hacerse a la idea. ¡Va a ser niña! Primeras reacciones ante nuestra familia. Mucho en lo que pensar.

Confecciono una lista negra. Con Ismael Álvarez. Con Sergi Xavier Martín Martínez. Con Miguel Carcaño. Con Roman Polanski. Con PETA.

Lucho contra la gordofobia. Empiezo un listado de gordas ilustres: Holley Mangold. Beth Ditto. Mo'Nique. Y muchas más. Y es que no tengo tiempo para la operación bikini. Maldita y dañina gordofobia. Debemos reencontrarnos con la belleza que nos han robado.

Republicana siempre. Hasta cuando cocino.

Hago tarta de pacana. Y pastel de zanahoria. Y glögg. Y galletas de jengibre. Y pavo relleno.

Os hablo sobre mi club de lectura. ¿Queréis saber cómo se organiza uno?

¡Me gusta la Navidad! Es tan victoriana... Hasta hago mis propias cestas, mucho mejores que las que dan en las empresas.

En soledad encontramos compañías insospechadas.

Pongo un poco de poesía lésbica en vuestras vidas: Safo. Sor Juana Inés de la Cruz. Amy Lowell. Gertrude Stein. ¡Pocas mujeres versifican como ellas!

Anuncio que me caso (con ella, claro). Emprendo los infernales trámites. Y por fin llega el día. ¿Queréis ver algunas fotos?

Os invito a ver un documental estremecedor y necesario. Y un cortometraje animado deliciosamente antitaurino.

A veces me pongo terrorífica.

Otras, filosófica: 1. 2. 3...

2010 es el año del calendario literario: enero, febrero, marzo, abril, mayo...

Muchas gracias por haberme acompañado en este viaje. No os bajéis aún del tren, que ahora vamos hacia el futuro...

lunes, 8 de marzo de 2010

FELIZ 8 DE MARZO A TODAS

Hay mucha tiranía disfrazada de protección (Natalie C. Barney)

¡Feliz 8 de marzo, queridas lectoras! Para celebrarlo, he pensado que no estaría mal hacer un repaso de algunas de las mujeres acerca de quienes he hablado en La Letra Escarlata a lo largo de estos casi seis años de existencia del blog. La lista está en orden alfabético, espero que hagáis clic en alguna de estas imponentes señoras ante las cuales, si lo llevase, me quitaría el sombrero con devoción.

Por último, instaros a que averigüéis dónde se celebra y a qué hora la manifestación de las mujeres de hoy en vuestras ciudades y os unáis, ¡hay muchísimo que reivindicar y, cuantas más seamos, mejor!

Un abrazo muy fuerte de Hester Prynne en este día tan especial.



ALGUNAS MUJERES DE LA LETRA ESCARLATA


Aminetu Haidar, enseñando a los hombres como luchar sin violencia.

Amy Lowell, imaginista enamorada.

Andrea Dworkin, la feminista más malévola del planeta.

Angela Davis, veterana activista que aún cree que el mundo puede cambiar.

Beatriz Gimeno, desenterrando la historia lesbiana.

Beth Ditto, mi punk rock girl favorita.

Betty Friedan, sacando los trapos sucios de las amas de casa de los cincuenta.

Carol Ann Duffy, laureada.

Carson McCullers, anfitriona.


Cynthia Nixon, ilustre bollomadre.

Doris Lessing, viejecita de fuego.

Elphaba, amiga ficcional.

Eve Ensler, celebrando la vagina.

Gertrude Stein, siempre con Alice.

Holley Mangold, gorda y fuerte.

Inday Estorba, activista filipina asesinada.

Jane Austen, que escribía tras la puerta entornada.

J.K. Rowling, la pluma de la que salió Hermione.

Jodie Foster, fuera del armario se está mejor.

Johanna Sigurdardottir, Islandia presidida por una lesbiana.

Julie Anne Peters, rellenando una ausencia literaria.

Karen Blixen, ostras, uvas y champán.

Kay Ryan, viuda laureada.

Laura Welch, detrás de un hombre pequeño.

Lillian Hellman, convirtiendo en teatro la cruda realidad.

Lizzy Borden, ¿asesina?

Luz Casal, cantando vida.

Marilyn Monroe, el secador de pelo de los espaguetis.

Mo'Nique, quien pasa de depilarse.

Mukhtaran Bibi, campesina cambiando Pakistán.

Rosa Parks, o yo me siento donde me da la gana.

Rosie the Riveter, icono malinterpretado.

Ruby Bridges, al cole con la cabeza alta.

Safo, educadora.

Sor Juana Inés de la Cruz, Barroco novohispano en clave lésbica.

Susan B. Anthony, que quería votar.

Susan Sontag, de pluma insolente.

Tasha Tudor, la equivocaron de siglo.

Virginia Woolf, genio londinense.

Zelda Rubinstein, siento una presencia.

Sufragista detenida en Manchester (1905)

viernes, 1 de enero de 2010

2010

Que siempre estés en guerra con tus vicios y en paz con tus vecinos y que recibas cada nuevo año siendo mejor persona (Benjamin Franklin).

Este nuevo año te deseo que no pises un hospital salvo para tener un bebé o visitar a alguien que lo haya tenido, que leas con placer, que des o recibas un beso de amor, que no veas la guerra, que hagas algo bueno por alguien y le digas que lo pase, que disfrutes alrededor de una mesa con tus seres queridos, que admires la naturaleza, que recibas una carta que no sea del banco, que mires lo cotidiano con ojos nuevos, que desprecies lo superficial, que converses con un niño, que inventes algo, que te dediques un rato, que no tengas preocupaciones demasiado graves, que cuides y tengas quienes te cuiden, que te enfades poco y te rías mucho, que lleves a cabo eso que te propones todas las Nocheviejas, que tus periódicos no traigan desastres en las portadas, que tu piel se dore al sol y se estremezca con la luna, que corras con los lobos, que descubras algo increíble y que se te cumpla un sueño.

martes, 29 de diciembre de 2009

Pavo relleno

Celebra aquello que quieras que suceda más veces (Tom Peters).

¿Te toca cocinar en Nochevieja y no sabes qué hacer? ¿Te aburren los platos de todos los años? Si te atreves con un pavo relleno –sí, ese que los estadounidenses hacen en Acción de Gracias- te darás cuenta de que es un plato fácil de cocinar y que solo requiere un poco de atención y mucho cariño, aunque estas dos cosas creo que son ingredientes esenciales de cualquier plato que quieras que te salga bien.

Además, aquí es la época en que encontramos pavos y pavitas (más pequeñas) en los supermercados, así que ahora o nunca…

El otro día mi bruja fotografió el proceso del que hice para una cena, así que la receta queda bien ilustrada.

El relleno que he utilizado –una opción con un toque dulce- es uno de los muchos que se pueden hacer. Si introducís “rellenos para pavo” en un buscador de Internet, encontraréis muchos más.

Ingredientes:

-Para alrededor de diez personas, una pavita de unos 3 ½ kg. es más que suficiente. Cómprala limpia, es decir, lista para rellenar, sin cabeza y desplumada.

-Lonchas de beicon (unas doce).

-Mantequilla.

-Una cebolla.

-Caldo de verduras.

-Sal y pimienta.

Para el relleno:

-400g. de carne picada de cerdo y ternera.

-50g. de mortadela.

-50g. de pasas de Corinto.

-Brandy.

-Un huevo.

-Nuez moscada.

-30g. de piñones pelados.

-5 ciruelas pasas deshuesadas.

-2 manzanas.

-Sal y pimienta.

Elaboración:

1)Prepara el relleno: Mezcla en un bol la carne picada, la mortadela picada, las pasas previamente ablandadas durante unos minutos en brandy, un huevo batido, piñones, ciruelas pasas troceadas y dos manzanas peladas y en dados. Condimenta con la nuez moscada y salpimienta.

2) Lava el pavo o la pavita echando agua sobre su piel con la mano y seca bien. Úntala de mantequilla por dentro con un pincel de cocina y salpimienta.

3) Introduce el relleno. Bloquea la abertura con la mitad de la cebolla, a modo de tapón. Cósela con hilo de cocina o sujétala con dos palillos cruzados. Mejor si son palillos largos, de los de los pinchos morunos, luego les recortas las puntas que sobresalgan. Tapa los extremos de los muslos con papel de aluminio para que no se quemen y únelos con hilo de cocina.

4)Engrasa la placa del horno con mantequilla y coloca el ave. Con el pincel de cocina, embadúrnala de mantequilla y salpimienta. Después, fórrala con lonchas de beicon, que darán muy buen sabor a la carne.

5)Precalienta el horno a 200º. Cubre la pavita con papel de aluminio o con la tapa de la fuente de horno, si tiene, y hornéala alrededor de una hora por kilo. MUY IMPORTANTE: cada veinte minutos más o menos, destapa la bandeja y riega el pavo con caldo de verduras caliente. Cuando ya hayas hecho esto varias veces, puedes recoger el de la bandeja con una cuchara o con una de esas perillas que utilizan los americanos, lo que ellos llaman turkey baster (utilísima herramienta que yo me compré en Taste of America, aunque seguro que la venden en otras tiendas especializadas en menaje de cocina).

6) Cuando al pavo le quede una media hora, retira el papel de aluminio o la tapa, así como las lonchas de beicon (que yo siempre me guardo para hacer una ensalada de beicon y queso de cabra, o algo por el estilo). Baja el horno a 180º y prosigue la cocción hasta que la superficie del ave quede doradita.

¿Con qué puedes acompañar este magnífico pavo?

He aquí algunas sugerencias:

-Puedes aprovechar el fondo de cocción. Mientras aún esté caliente, añádele media taza de caldo hirviendo y raspa el recipiente con una espátula para recuperar el jugo del asado. Después fíltralo con un colador, directamente sobre un cazo. Añádele una cucharada de Maizena y otra media taza de caldo y llévalo a ebullición a fuego lento y sin dejar de remover. Añade más caldo de vez en cuando hasta que espese ligeramente y sírvelo en una salsera.

-Otras cosas que le van bien son la gelatina de sabores, las mermeladas de frutos del bosque, los guisantes (a los que se les puede añadir el beicon con el que hemos cubierto el pavo, en trocitos), el puré de patatas casero, el puré de manzana, las patatas asadas (que se pueden incorporar a la bandeja del pavo un rato antes de sacarlo del horno para que se hagan al mismo tiempo y cojan todo el sabor), las zanahorias baby, las coles de Bruselas… Deja volar tu imaginación.

Y si te ha sobrado pavo, nada mejor que hacer sándwiches fríos con él o croquetas de pavo y relleno de pavo. ¡Mmmm!

jueves, 17 de diciembre de 2009

Galletas de jengibre

Si solo me quedase una moneda, la emplearía en comprarme una galleta de jengibre (Trabajos de amor perdidos, William Shakespeare).

Nuestra yanqui ha hecho galletas de jengibre y, de verdad, es tan fácil que deberías intentarlo. La casa se queda oliendo genial, están deliciosas (nada que ver con las que se compran en Ikea y otros comercios) y es un regalo bonito, barato y original cuando hagas tu navideña ronda de visitas. Simplemente reciclas una caja, la forras a tu gusto, las metes en ella y tendrás el éxito asegurado.

Los moldes del típico hombrecito (o mujercita) de jengibre los he comprado en Taste of America, pero, por supuesto, se pueden modelar con la mano. En la imperfección está la belleza.

Ingredientes (salen un montón de galletas):

¾ de taza de azúcar moreno

Media tarrina de mantequilla (125 g.)

2 huevos grandes

¼ de taza de miel

3 tazas y ¾ de harina, más la que tienes que espolvorear sobre la superficie en la que vas a trabajar.

2 cucharaditas de jengibre en polvo

1 ½ cucharaditas de bicarbonato sódico

½ cucharadita de canela molida

½ cucharadita de nuez moscada en polvo

½ cucharadita de sal

Pasos:

1-A mano o con un robot a velocidad baja, mezcla el azúcar y la mantequilla hasta que se convierta en una crema marrón.

2-Añade los huevos y la miel y mezcla.

3-Combina la harina, el jengibre, el bicarbonato sódico, la canela, la nuez moscada y la sal. Junta estos ingredientes secos con la mezcla anterior hasta que quede una masa.

4-Envuelve la masa en una bolsa de plástico y guárdala en la nevera durante una hora más o menos.

5-Saca la masa de la nevera y déjala reposar hasta que se pueda trabajar con ella (un cuarto de hora más o menos). Precalienta el horno a 180º.

6-Enharina una superficie y haz las figuritas de jengibre. Cubre una bandeja del horno con papel para hornear y coloca allí las galletas (si no te caben todas, haz varias hornadas).

7-Hornea durante unos diez minutos, hasta que los bordes estén marroncitos. Deja enfriar.

Para decorar:

¡Usa tu imaginación! Por ejemplo, puedes mezclar una taza de azúcar glasé con una o dos cucharadas de leche y utilizar una manga pastelera para hacer la cara, los ojos, escribir cosas… Esto es lo que hizo nuestra yanqui, como puedes observar en la imagen que hay debajo de este texto. Si tienes colorante alimentario, lo echas en la mezcla de azúcar y leche y puedes obtener así crema de colores.

La marca Vahiné, que hay en muchos comercios, vende este preparado ya hecho así como muchos otros adornos.

¡Cómo me gusta la Navidad!

Aprovecho para recomendaros la revista digital de unos amigos, Mediterráneo Sur, una mirada distinta y necesaria sobre los países de la cuenca mediterránea.